凉拌黄瓜干豆腐!
简介现在的天气是越来越热了,这几天宝宝都没有食欲吃饭了,每次吃的都没有以前的多。作为妈妈,很是着急,不如做个凉拌菜,可以使人胃口大开。宝宝很喜欢吃干豆腐,干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩、老人的骨骼生长极为有利。黄瓜拌干豆腐丝,清脆爽口,酸甜带咸,清热开胃,在这炎炎夏日,不妨做给宝宝吃。食材 主料 黄瓜
1根 干豆腐
1张 辅料 香油
适量 盐
适量 白糖
适量 味精
适量 蒜
适量 香菜
适量 酱油
适量 醋
适量步骤1.黄瓜洗净切成丝
2.干豆腐切丝
3.香菜洗净切段 蒜切末
4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里
5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀
6.将调好的料汁倒入容器里拌匀

7.在倒入适量的香油拌匀
8.装盘即可享用
小贴士干豆腐食之前用热水烫一下,去除豆腥味
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