1.准备材料。
2.酵母用少许温水泡开,加入到面粉中,加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。(各取中粉200克一个面团)
3.再用手揉成软硬适中的面团。
4.同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。
5.白面团也一样。
6.盖盖分别醒至2倍大。
7.再排气分别揉匀,搓成条可以整型了。
8.我将三种颜色留少许出来,剩下的大面团三色叠在一起。
9.再擀平。
10.然后卷起来。
11.切成大小差不多的段,两头面团可以留出来。
12.留出的两头面团做了蜗牛馒头。

13.蒸屉上先刷上一层油,然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。
14.再开锅蒸12-15分钟左右,焖2分钟即可。
圣诞花样馒头相关菜谱(全部)
彩虹花样馒头
花样馒头片
南瓜花样馒头