啤酒调味妙法八方
1、炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出来的肉特别鲜嫩。
2、烹制冻肉、排骨等，先用少量啤酒，有助脂肪溶解，使菜肴香而不腻。
3、含脂肪较多的肉鱼之类，加少许啤酒，有助脂肪溶解，使菜肴香而不腻。
4、清蒸鸡，先将鸡放入20％－25％的啤酒中腌渍10-15分钟，取出蒸熟，鲜滑可口。
5、清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒腌渍10－15分钟，熟后不仅腥味大减，而且有螃蟹味道。
6、凉拌菜类，把菜浸在啤酒中煮一下，酒烧开即取出冷却，加作料拌食，别有风味。
7、烤制小薄面饼时，在面粉中掺一些啤酒，烤出来的饼又脆又香，做油饼时，在面粉中掺一些啤酒，做出来的油饼不仅香脆，还有肉的味道。
8、揉制面包的面团时，加入适量的啤酒，能使面包松软，还有肉味。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/383351/28065385620.html
更多阅读
八旬姚开泰院士批评陈方平违法建楼，遭副部级中南大学张尧学校长霸羞逼退（转载） 违法建楼案件，经常发生在教育部管的副部长级中南大学，该校是中央在长高级别单位，省政府不便查处。查询近年发生在该校的未处理的重大巨贪腐案。中央各大媒
提刀独立顾八方——邳州芝麻李起义反元元朝末年政治黑暗，统治阶级内部政局动荡。元朝政府横征暴敛，土地高度集中，社会经济衰败，阶级矛盾和民族矛盾激化，蒙古贵族已完全成为封建的大地主，各自占有大量的田土。泰定帝也先帖木儿在其即位以
八十年代的影视美女明星们（三）刘佳、陈肖依、方舒、李凤绪、李媛媛、倪萍、殷亭如、张百爽、张力维、王姬、程晓英11位。《【原创】八十年代的影视美女明星们（三）刘佳、陈肖依、方舒、李凤绪、李媛媛、倪萍、殷亭如、张百爽、张力维、王
Tiger评论：平台是第三方的模式，发展艰难。自我的盈利模式看的不是很清晰，如果做铺路人，是否能成为医药行业的淘宝呢？许多在淘宝开旗舰店的品牌厂家（九州通的意图如此），靠淘宝来探索和拉拢人气，翅膀硬了还是要自立门户。即使这些商户走了，淘宝
食在八方 ---一部完全的美食指南舌尖上的记忆|舌尖上的中国|热爱美食的人，大多有一颗美丽的心灵，他们把对生活的热爱，浓缩在一盘盘精致可口的菜肴里。美食泛滥的欢乐暑期即将到来，小编精心荟萃众多美食纪录，带您一起回味那些脍炙人口的舌
爱华网