功效:益智补脑 补钙铁锌硒
原料:干豆腐丝;青辣椒;
调料:菜籽油;盐;鸡精;
步骤与做法:
1、豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分;青辣椒洗净切丝儿;
2、.锅中的菜籽油烧热,把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌;加入青辣椒丝翻拌;加入适量盐调味;再加入适量鸡精;装盘开吃。

3、小贴士:1.可以用自己喜欢的口味来进行调味;2.搭配的绿辣椒也可以用青椒等代替。
4、锅中的样子~拌啊拌的就好了~
5、这是极其简单的一道小菜,第一次吃是在我同学家,她做给我吃的,在那之前我们家从来没买过这干豆腐丝儿看她做这个菜超级简单,一会儿就好,偶觉得很好吃,所以回家也模仿了几次,简单又快手的一道拌菜~
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