爱华网情人节DIY爱心巧克力：情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法
情人节又要到了，如果每次都是鲜花巧克力那该多无聊。不如自己动手在家做吧，成本低，还可以做出不同的样子哦。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——食材
巧克力：100g
白巧克力：20g
制作时间：1-2小时
用餐人数：
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——步骤
1、
准备好所有材料，棕色的巧克力我选用美国一个专业品牌，这样巧克力融化起来比较容易，记得淘宝上可买到。白色巧克力只做点缀作用，只要是白的软一点的就好了。融化巧克力的碗最好选择可以均匀受热的，可选用瓷碗，铁碗要注意温度。
2、
准备一碗温开水，大概50度左右即可。
3、
将融化碗放在里面，注意巧克力不可沾水。
4、
用勺轻轻搅拌，帮助巧克力完全融化，如果融化的过程中发现有气泡，静置一会儿看到起泡可用勺打碎。
5、
将融化好的巧克力倒入模子，如果想吃坚果的可在巧克力完全融化后加坚果搅拌。然后放入冰箱，计时40分钟。
6、
然后再把白巧克力倒在裱花袋里，不剪口，放在50°温水里待其融化，如果没有裱花袋可用密封袋代替，也可不用。
7、
漫长等待后，巧克力出炉，可以选择自己涂鸦，哈哈，Show time。涂鸦完后，因为白巧克力是刚融化过的，所以继续放进冰箱，20-30分钟直到白巧克力完全凝固。
8、
接下来就是装盒了，这是美国手工店卖的一种蛋糕盒，用来放巧克力太大，但是如果可以在下面铺点花瓣什么的会很浪漫哦~淘宝可以买到包装盒，也可以自己手工做。
9、
来一个完成图，很浪漫吧^_^。
情人节巧克力怎么做 情人节DIY爱心巧克力的做法,情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃,情人节DIY爱心巧克力的家常做法——小贴士
融化巧克力的时候要注意，巧克力在高温下久了会糊了，就刚刚好变成巧克力酱那时候做出来的巧克力就口感超级棒。
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