首先做面团
1.面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。
2.将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮
波浪饺子
取饺子皮在掌心，放馅，对折，封口成成半圆形。
从左边开始，右手食指稍过拇指前面，食指稍微将饺子皮往前推出褶折，拇指前端轻捏，重复这个步骤直到右边。
四叶草饺子
1. 饺子皮放左手掌心，放入馅料，分成四等份捏起来。将中心部位先捏好，然后用右手的拇指和食指分别将每一个花瓣下面捏住，
2. 上面留出叶子的形状，再将叶子捏出波浪花纹。
花样水饺的包法大全图解(包含5款不同动植物造型)时间：2013年12月10日 来源：本站原创水饺是中华民族的传统面食，除了馅料有很多种不同口味，不同的饺子皮有不同包法之外，还有很多造型活灵活现花样的包法。下面就用图文结合的方式跟大家分享
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粽子包法大全[图解]
最新的饺子包法，不会你就OUT了!
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