爱华网小白菜丸子汤：小白菜丸子汤的做法,小白菜丸子汤怎么做好吃,小白菜丸子汤的家常做法
小时候最爱妈妈做的丸子汤一吃能吃一大碗。中午实在懒得做饭，买了些花卷，配小白菜丸子，肉啊菜啊全有啦。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，其中钙的含量较高。
小白菜丸子汤 小白菜丸子汤的做法,小白菜丸子汤怎么做好吃,小白菜丸子汤的家常做法——食材
小白菜：200g
香油：适量
盐：适量
姜末：适量
葱花：适量
鸡精：适量
肉馅：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
小白菜丸子汤 小白菜丸子汤的做法,小白菜丸子汤怎么做好吃,小白菜丸子汤的家常做法——步骤
1、
肉馅姜葱
2、
姜葱切末，加入鸡精、香油、盐
3、
将肉馅拌匀
4、
锅里面放清水烧开后，调小火，汆入丸子
5、
汆熟后盛出
6、
小白菜洗净
7、
切碎
8、
油锅里面放少量油将姜片煸香
9、
放入小白菜炒一下
10、
放清水
11、
烧开后放入丸子烧煮片刻，加盐出锅
小白菜丸子汤 小白菜丸子汤的做法,小白菜丸子汤怎么做好吃,小白菜丸子汤的家常做法——小贴士
1、丸子馅一定要一个方向拌匀2、汆丸子的水一定要烧开后关火汆
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