小肥羊自助火锅店自制小肥羊火锅的做法-爱华网

自制小肥羊火锅

火锅底料是上周末去梅林家乐福买的小肥羊，香辣型的哟。加入主料、干辣椒。

加入大料。

加入葱白段。

大蒜捣成蒜泥加入。

准备的嫩豆腐片、泡发洗净的黄花菜、秋天翠绿的鲜菠菜，洗净切段、泡好的腐竹、红心地瓜切厚片。
哈哈，主角登场！超市购买的速冻小肥羊肉片。

制作方法：

在放好火锅底料、大料、干辣椒、葱白、蒜泥的锅里加辣椒油。多少依个人口味

加入羊肉片、豆腐、黄花菜、红薯、腐竹，加适量开水，通电加热。

开锅后小火炖，待红薯熟后加菠菜、鸡精，盐。

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