炝绿豆芽的做法炝爆绿豆芽（做法附图）*-爱华网

用料：绿豆芽、醋、干辣椒、花椒、姜、大蒜、盐、味精

做法：

1、绿豆芽洗净，洗掉绿豆壳剪掉根，捞出沥干水分。2、姜切丝，蒜切片，干辣椒洗净擦干水分后剪成段。3、热锅热油放蒜片、姜丝、花椒、辣椒爆香。4、倒入绿豆芽大火爆炒迅速点入醋（可使菜肴保持脆度）5、翻炒一分钟左右放入蒜末，少许盐和味精炒匀即可。

麻辣油爆大虾的做法油爆大虾怎么做

油爆大虾怎么做――简介现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能

芫荽的香气非常突出，烘托了鸡腿菇的软嫩鲜美，还没上桌就已经能闻到它的香气，使人食欲大开了。芫爆鸡腿菇的做法――工具/原料鸡腿菇 300g香菜 50g大蒜 2瓣香葱 1棵姜 2片干辣椒 20g盐 1/2茶匙（2g）白砂糖 1/2茶匙（2g）油 2汤匙（30ml）芫爆鸡腿菇

 葱爆梅花猪肉片的做法　　1、提前准备好料，洋葱切条，葱切段，蒜头拍压大块，辣椒，梅花猪肉片对切洗净。　　2、起一油锅，油不用太多因为猪肉会逼油出来，下猪肉片下去爆炒。　　3、猪肉片爆炒到香味出来下葱白拌炒。 &#160

 　　每次买了河虾，最不能错过以及我最喜欢的做法就是油爆虾。用油爆过两次的小河虾，虾壳红亮圆润、壳脆肉酥，吃起来和虾肉若即若离，汁浓入味的小河虾，总是会让人食欲大开。佐酒、佐电视、佐球、佐米饭，日子就是这么美好。　　材料：

 　　原材料：墨鱼仔350g、油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、生姜片适量、酸菜适量、鸡精适量墨鱼仔的做法大全　　制作步骤：　　1、速冻的墨鱼仔化开后洗净，酸菜洗净切段。　　2、准备调料　　3、锅内水开后倒入墨鱼仔