黄金炒饭:黄金炒饭的做法,黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭的家常做法
有没有试过用只蛋黄来炒饭?用蛋黄的亮黄将米饭浸染的粒粒金黄,吃到嘴里,美到心里。
黄金炒饭 黄金炒饭的做法,黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭的家常做法——食材
剩米饭:200g
蛋黄:2个
黄瓜:50g
火腿肠:80g
胡萝卜:50g
洋葱:40g
食用油:适量
盐:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
黄金炒饭 黄金炒饭的做法,黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭的家常做法——步骤
1、
将黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。
2、
将鸡蛋分离,只留蛋黄在米饭中。
3、

充分拌匀,使米饭每一粒都浸上蛋液。
4、
不沾锅放适量油,先入洋葱、胡萝卜翻炒香。
5、
加入米饭,翻炒两至三分钟使米饭透亮。
6、
加入火腿肠、黄瓜丁。
7、
继续翻炒一分钟左右,加盐调味出锅即可。
黄金炒饭 黄金炒饭的做法,黄金炒饭怎么做好吃,黄金炒饭的家常做法——小贴士
剩下的蛋清可炒,可做蛋糕。
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