水煮鱼2的做法详细介绍 更新于：2013-10-7 12:59:59 美食分享，让更多人知道14 菜系及功效：家常菜谱水煮鱼2的制作食材：草鱼，准备一些必要的调料，葱，姜，辣椒，花椒。教您水煮鱼2怎么做，如何做水煮鱼2才好吃
鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片
片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟
加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣
将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成
做好了，看看成品吧
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