素八珍 八珍素砂锅

 买了个新砂锅,赶紧试用一下,自从和松鼠同学开始素食生活后,特别注意营养搭配,几乎每顿饭都不会少于4种蔬菜,素食可以很好的做到营养均衡。

  这个素砂锅,做法简单,营养丰富,让松鼠同学把一锅杂粮饭吃了个底儿朝天,哈哈(晚上也省得我做饭了)

素八珍 八珍素砂锅

材料:香菇、腐竹、娃娃菜、土豆、胡萝卜、红枣、冻豆腐、板栗(当然可以根据个人喜好放自己爱吃的蔬菜),另外我还加了一片姜进去

配料:素高汤、生抽、盐(如果想上色的朋友可以加些老抽)

做法:文火煮开,小火再炖20分钟

  

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