土豆丝煎饼果子,的确好吃简介
好吃
食材
主料
土豆 1个
辅料
盐 适量
豆瓣酱 适量
番茄酱 适量
芝麻酱 适量
生菜叶 适量
鸡蛋 适量
火腿 适量
步骤
1.土豆刮皮冲洗干净,用刨丝器,包成丝,加一点点盐'加盐搅拌均匀下面会渗出水
2.加入一平勺淀粉搅匀了,搅匀的淀粉土豆丝
3.不粘锅烧热舀一汤匙油倒入,把锅晃一下看起来整个锅底铺满油,倒进土豆丝快速摊平了,用小火煎
4.土豆变色加入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋摊开,继续小火煎
5.鸡蛋定型了翻面煎另一面,煎好的土豆饼
6.火腿片放进锅里加入一下
7.在土豆丝抹上一层薄薄的酱料,撒点葱花,放上预备好的生菜叶,火腿片,卷起来就好了,

小贴士
无
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