中考第一天。不放心亲自送儿子去，因为交通管制单向行驶，所以选择了走路去，树荫遮蔽下也是很阴凉的。走到一半，儿子突然说表不走了，迅速拐入旁边的文具店，依然要了一块适合考试的手表，在几番确认后才敢买，送到考点，看见儿子学校的老师也来了，一个个都穿着红衣服，大家说开门要有个鸿运当头才好，转头发微信却看见另一所知名学校的校长穿着状元服戴着状元帽迎接考生们。很是感动，用心的老师，你们尽力了，接下来就靠孩子们自己了，加油吧，孩子！忙碌孩子的事情，所以这几天都没有好好发菜了，中考生的妈昨天老紧张了，孩子不紧张，也不知道我紧张什么哈。今天上午儿子结束了语文，此刻在考数学，我也是偷闲发的这篇博文。就是想记录下今天发生的事情，也记录下我的心情。一份特别下饭的菜，用了草鱼，草鱼土腥味比较重，其实只要我们处理得当，一样非常的美味。只要记住：鱼够新鲜，用黄酒腌制片刻，加入自己做的剁椒，那美味，可以让你连续几碗米饭的节奏，没胃口的朋友，试试吧，一定可以让你满足的。
材料：草鱼块 自制剁椒 腌制调料：黄酒 盐调料：蒸鱼豉油 葱花 热油做法：1、将草鱼中断从中间切块然后用刀切开但不要切断2、用黄酒和盐腌制10分钟左右3、码在平盘上，撒上自制剁椒（已经有了蒜末和姜末之类所以没另外放）4、烧开水放入蒸6-8分钟左右（根据鱼的大小）取出5、将多余汁倒掉，然后淋上蒸鱼豉油撒香葱末最后浇热油即可
小叮咛：草鱼比较有土腥味，所以用黄酒腌制下可以去腥自制的剁椒包含了蒜蓉和姜末，所以我么有另外放，至于外卖的感觉味道不行还是要加点蒜蓉吧蒸制时间请根据鱼的大小决定葱末和热油是必须的，激发香味
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