土豆焖五花肉 土豆焖五花肉&教程


土豆焖五花肉&教程 小小小一枚丸子 07月29日 23:25 【1岁11个月,长沙】

配料:八角、桂皮、干辣椒、老姜、大蒜子

土豆焖五花肉 土豆焖五花肉&教程

调料:料酒、白糖、生抽、食盐、鸡精、酱油

主料:土豆、五花肉

制作流程:

1.土豆切块泡水30分钟,五花肉焯水待用;

2.少量油烧至6成热,加入两茶勺白糖,不断翻搅至溶解变色加入五花肉上色,加入温水和所有配料及调料,焖煮1小时;

3.加入土豆煮30分钟,大火收汁出锅即可装盘!




  

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