星期天从老家台山带回几个红薯，很喜欢这种红心的，在这里买的很多都是紫心和黄心的。心里就琢磨着用红薯做点什么好呢？煮糖水？做红薯饼？后来在网上看到有朋友用红薯来做鸡蛋饼，一看就喜欢上了，今天的早上就做了这个红薯鸡蛋饼，很好吃哦。
原料：
红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙（满满的哦）。
做法：
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；
3、把红薯粒加进面糊里；
4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；
5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；
6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄；
7、装碟开吃咯。
你看，红薯又软又绵，甜甜香香的。
怎样做鸡蛋饼——简介鸡蛋饼不仅好吃，而且做法简单，下面就介绍一下鸡蛋煎饼的做法：怎样做鸡蛋饼——食材面粉 3汤勺牛奶 适量鸡蛋 3个葱 1根淀粉 1小勺盐 适量清水 适量怎样做鸡蛋饼——方法/步骤
摊鸡蛋饼摊鸡蛋饼是n年前在美国短期访问时跟老常学的。我那时跟十几个学生分租一Cottage，所有人合用一个大厨房。老常也是北京来的访问学者，也住那儿。大家每天在厨房碰面，混熟了。 看我跟另外一个女孩箐早餐时天天牛奶面包，老常就会施
相关搜索摊鸡蛋饼的做法图解商业鸡蛋饼图解鸡蛋饼图解粽子的做法大全图解馅饼的做法大全图解饼的做法大全图解烧卖的做法大全图解第3页鸡蛋饼的做法 白菜的做法大全478x565 | 34KB www.weidao365.com供应鸡蛋灌饼的做法,山东鸡蛋287
闲着没事，研究研究葱油鸡蛋饼，经过一实践，口感很不错。做法很简单：准备三个鸡蛋，搅匀，一杯牛奶，葱花少许，黄油一小勺（可以用花生油代替，不要放太多）土豆切丝并剁碎，盐少许，放一大碗里搅匀，准备两勺面粉，搅好鸡蛋牛奶后，慢慢加面粉边加边搅匀，最后不要
---南山松---(2013-11-10 10:47:07) 学做鸡蛋灌饼 加肉肠的 不加肉肠只加菜的周末和老妈通话，说着说着就说到吃上了。然后老妈就开始向我介绍鸡蛋灌饼的做法。本来没想做，让老妈这么热心地一推荐，我立刻就把勤奋好学的劲头拿出来
爱华网