爱华网阅读本文前，请您先点击本文上面的蓝色字体“居家小妙招”再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注！
一小白菜小白菜又称上海青或油白菜，是钾元素的最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。小白菜还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白细胞的活性，提高人体对毒素所产生的反应。
食用方法：
把小白菜茎下端的白色部分切碎，用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖；2分钟后加入小白菜的叶子，再煮2分钟就可食用。二甘蓝菜甘蓝菜含有能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，还能降低血压，增强骨骼力量，减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗痒化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。
食用方法：
把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。三豆瓣菜豆瓣菜又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白细胞所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。教你“吃果蔬前最该做的几件事削红薯、土豆、荸荠、白果等果蔬的表皮可能含有害物质或者致病菌，因此吃前最好先削皮。 如果担心苹果、梨等水果有农残风险，但又想获得果皮的营养，可以在认真清洗过这类水果后，削掉果柄和蒂处这两个地方，因为一般来说，水果两端凹进去的部分是农药残留最多的位置。小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜、油麦菜等绿叶菜，可以将根切除，先放在水里抖动清洗后，再用流水冲洗。冲对于那些不能削皮的水果，如葡萄、草莓、杨梅、桑葚、蓝莓、樱桃、红提、李子、山楂、杏等，可通过用流水冲洗的方法去除表面的微生物、农药残留以及泥沙。 包叶类蔬菜如卷心菜、生菜、大白菜等，可将外围的叶片去掉，采用冲洗的方法进行洗涤。刷猕猴桃、桃子等水果因浑身长有毛刺，在清洗之前，可先用小刷子将毛刺刷掉，再用流水冲洗干净，不然毛刺很容易粘到果肉上。 对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜、南瓜等，可以用柔软的刷子刷洗后冲洗干净即可。Tips某些果蔬放入开水中焯(chāo，把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来)一下，即可去除其表面90%以上的农药。十字花科蔬菜，如西兰花、菜花等焯过后口感更好；菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下，因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙吸收；大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙，水焯一下，水解后生成挥发性芥子油，味道更好，且能促进消化吸收；马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫。Tips菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激口腔黏膜，使人口唇发麻、发痒甚至红肿，重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此，吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜，如果时间不够长，菠萝蛋白酶还没完全破坏，口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏；时间太长也不好，会造成营养过多流失。另外，如果担心樱桃和杨梅等水果中有虫子，也可以吃前泡一泡。
有人用微信聊天，有人却在微信中学习，成长。下面是2016最HOT公众号，赶快试试新的关注方法吧！
关注方式
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
气质女人
微信号：nvren72
▲长按二维码“识别.”关注
简介:气质胜于外表,高雅打动人心,漂亮是天生的气质是可以培养的
轻松教你变漂亮
微信号：qs2244
▲长按二维码“识别.”关注
简介:没有丑女人,只有懒女人!让自己每天都更美一点!
教你瘦到80斤
微信号：jns8080
▲长按二维码“识别.”关注
简介:平胸穷三代；腰粗毁一生；脸大不是病；腿粗要人命；赶紧减肥赶紧关注！
快速祛痘祛斑
微信号：douban2
▲长按二维码“识别.”关注
简介:毒素使人生病，毒素使人衰老!排毒刻不容缓,你还在等什么,赶紧关注我吧!
教你化妆打扮
微信号：hzvip99
▲长按二维码“识别.”关注
简介:每天分享化妆、美容、穿衣搭配...贴心小知识,做你的私人形象顾问
好妈妈育儿
微信号：mmvip33
▲长按二维码“识别.”关注
简介: 好妈妈、好太太、女人们都在关注的微信号
教您读懂男人心
微信号：xinvip22
▲长按二维码“识别.”关注
简介:关注@教你掳获男人心,让你轻松搞定男人!
教你丰胸保养
微信号：mxbyvip
▲长按二维码“识别.”关注
简介: 每日分享最权威的丰胸，美胸知识,做一个自信的女人。
美食做饭秘籍
微信号：zuofan56
▲长按二维码“识别.”关注
简介:每天一道家常菜，一起吃遍天下佳肴美食！
美白瘦身小妙招
微信号：meibai56
▲长按二维码“识别.”关注
简介:分享美容美白、减肥瘦身、护肤等方面的知识,
男女健康养身
微信号：ysvip66
▲长按二维码“识别.”关注
简介:让男人了解女人;让女人了解男人;让我们更加了解男人与女人!
教你弄头发
微信号：toufavip
▲长按二维码“识别.”关注
简介:发型对了;怎么穿都美!爱折腾头发就关注我吧!
教你经期保养
微信号：jingqi9
▲长按二维码“识别.”关注
简介:分享女性健康知识，倡导女性健康生活，做个健康美丽的女人
面相手相算命
微信号：mianxiang3
▲长按二维码“识别.”关注
简介:一命二运三风水,风水不是迷信,关注神秘风水学，顺风顺水，财转运!
励志语录吧
微信号： lizhi783
▲长按二维码“识别.”关注
简介:每天分享最有力量的文字,一起传递正能量!
