
42位厨友加分 平均4.3 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。
小诀窍:1、土豆要选表皮比较粗糙的,或者皮为紫红色的,这两种淀粉含量大,好吃。
2、不去皮蒸土豆的话,在表皮划几道,蒸熟后很好去皮。
3、蒸熟的土豆也可以用勺子压成泥状,这道工序要趁着热劲儿,凉了就压不开了。
4、团小团时,手心里抹点植物油,就不会粘手。
5、直接当主食吃,可以减肥哦。
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《这样算是僵尸吗?》是由日本小说家木村心一著作,小舞一和梦璃凛插画的轻小说作品。在第20届FANTASIA长篇小说大赛获得佳作奖,之后通过富士见Fantisia文库(富士见书房)出版。故事讲述了平凡的高中生相川步,在莫名其妙的因缘下被卷入震惊社

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又叫马铃薯、洋芋艿。土豆入药始载于《本草拾遗》认为其性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便,治脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅。现在研究证明,土豆对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病