
【材料】山楂、冰糖(或白糖)比例为山楂:糖=2:1【做法】1.山楂洗净,切开去核。(图1)2.与冰糖混合。(图2)3.开小火,慢慢地熬,并不停地搅动。如果怕糊锅可以倒入少量水,一定要少。(图3)4.等冰糖全部融化后,山楂也变得很软了。(图4)5.用料理棒把山楂打成糊状。也可以用搅拌机打,如果手头没有,直接用勺子把山楂压碎也可以,不影响成品,只是会有大量的山楂果肉在里面。(图5)6.继续小火熬,熬到极其浓稠即可关火。用勺子捞起时只能很慢地往下滴,这种状态就可以了。(图6)7.倒入保鲜盒,待冷却后放入冰箱冷藏。(图7)8.放上一天,山楂糕就凝固了,切开吃吧~(图8)
~猪猪爱啰嗦~1.用冰糖或是白糖都可以,做出来没有什么差别;2.熬山楂时的锅子以及勺子一定都要不怕酸的,比如不锈钢锅和木勺;3.要用质量好不怕烫的保鲜盒装,因为山楂糊刚倒出来的时候会很热;
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又到山楂季节啦,一年就这么短短的时间有新鲜的山楂,爱吃山楂的我怎么能错过呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,开胃可口。自己做的没有什么淀粉,添加剂,防腐剂,而且是用来老冰糖,放心的吃吧!主料:;山楂(1500g)辅料:;冰糖(1000g)厨具:煮锅1、选新

山楂糕到底怎么制作呢?今天小编交给你山楂糕的做法,让你每时每刻都能够达到开胃的效果。自己制作的就再也不用去商场购买,也不需要担心卫生的问题,所以真的很不错噢!接下来就去看看吧!山楂糕的做法山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g做

  美食制作: 1、 主料:山楂500克,水750克 2、 配料:冻粉20克 3、 调料:红糖300克 美食制作: 1、 首先要做的就是把山楂用工具挖掉底部和山楂核,去掉蒂把,清洗干净; 2、 将料理机加入水和山楂,打成浆糊状;

山楂糕肥dodo 发表于2011-02-07 “山楂有很强的消积和助消化的作用,但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的,但是外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂,我们自己动手做健康又有乐趣,很简单的赶紧试试吧。

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 山楂糕的做法原料:山楂、冰糖工具:特百惠旋风切剁器做法:1、山楂洗净用厨房用纸擦干净2、教大家一个去处山楂仔的好办法,将山楂横着切一刀3、双手用力一挤,山楂仔就出来了4、