哈密瓜冰淇淋的做法（自制冷饮-冰淇淋机版）
哈密瓜冰淇淋
材料准备：（下面的材料如果用冰淇淋机做的话，需要分开两次，因为它的最大容量只有700ml）
蛋黄 4个细砂糖 110g牛奶 500ml淡奶油 150g哈密瓜果肉 250g
做法：（冰淇淋机提前放入冷冻室12小时以上）
1、蛋黄和细砂糖，用打蛋器打到颜色发白、体积增大、变粘稠后倒入牛奶，小火煮至85℃左右离火，坐浴冷水冷却2、哈密瓜果肉打成泥，和淡奶油一起加入到牛奶蛋黄糊中，拌匀，如冰箱冷藏2小时左右3、取一半的量倒入冷冻过的冰淇淋机中，开启电源，转40分钟左右，挖到密封罐中入冷冻室即可
用料主料 小麦面粉500克 辅料 鸡蛋 1个 酵母粉 2克 调料 水 248克 白糖 10克 蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌，揉成光滑面团，面团放入温暖处
炒鲜贝的做法1.将买来的速冻海贝化冻后洗净。青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒2.如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多
用料主料 饺子皮200克 猪肉馅100克 辅料 笋干 100克 干香菇 50克 胡萝卜 1/2根 调料 食盐 1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙 生抽 1汤匙
爆炒田鸡的做法1.速冻田鸡肉在水里解冻后，剁小块备用2.切葱花，蒜片，干辣椒中间切一刀，辣椒籽露出来炒着香3.热锅加食用油，小火烧，放入蒜片，麻椒，干辣椒炒香，倒生抽和料酒4.倒入田鸡块，迅速翻炒，不停的翻动至熟，再放葱花入锅炒匀5.出锅前撒点
煲猪头肉的做法1.准备好5克桂皮和八角。2.把要用的20毫升老抽和30毫升生抽，还有5毫升玉冰烧也准备好。3.把800克猪肉头洗干净切好。4.倒进以上材料再加进适量清水大火煲开后，转小火煲一小时左右就可以了。5.已经煲好的猪头肉
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