[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝——简介
这是一款很经典的家常菜，小的时候妈妈总是这样给我炒着吃，而且还会给我放上一根小干辣椒，特别美味。今天我也给我的女儿做，但是把辣椒给省掉了，孩子还太小，不能给辣的吃。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝——食材
猪肉 100克芹菜 200克胡萝卜 1根油 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量姜粉 适量花椒粉 适量蒜丝 适量[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝——详细知识
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 一
芹菜切厚片。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 二
胡萝卜切片。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 三
猪肉切片，用以上作料拌匀，炒出来备用。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 四
热锅里放油，放蒜丝。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 五
放芹菜和胡萝卜。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 六
放生抽。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 七
放肉丝。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 八
最后放盐。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝 九
出锅。
[胡萝卜炒肉丝]芹菜胡萝卜炒肉丝——注意事项
这道菜不要炒的过熟。
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