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说到香蕉,香蕉好吃又颇有营养,一年365天只要你想,就可以在各个地方买香蕉来吃。不过香蕉虽然直接吃就很好吃,但是如果稍微加工一下,可就会获得超美味料理哦!
1、香蕉豆浆
就是把香蕉压成泥后和豆浆混在一起,是一杯非常浓稠的饮料。营养很足,有人会利用香蕉豆浆减肥,喝热香蕉豆浆也能在寒冷的日子里温暖身体!
2、香蕉奶昔
把香蕉和牛奶(可换成优酪乳)混在一起打均匀、在加点蜂蜜就行,非常适合当早餐来吃。奶昔的口味也可以自行变化,在里面加些其他蔬果或坚果的话营养更丰富了!
3、香蕉奶茶
奶茶泡好后放几片香蕉进去,奶茶的味道就会变得更美味。
4、香蕉沙拉
制作沙拉时加香蕉进去也是很不错的选择,可让沙拉变得更营养。但因为香蕉容易变色,可以在加入前先淋上一些柠檬汁。
5、冷冻香蕉
把香蕉拿去冷冻库冰一冰,据说吃起来的口感非常的惊人喔,而香蕉内含的抗氧化多酚冷冻后也会增加,想抵抗衰老可以多多这样吃。
6、热香蕉
把香蕉拿去微波炉里微波一下让香蕉变热就行,也可用铝箔纸包着然后用烤箱烤。只要把香蕉拿去加热后,甜度顿时提升20%!
7、香蕉土司
把香蕉切片后铺在土司上,上面在洒些砂糖拿去烤,就是一道美味的料理。
8、香蕉春卷
就是把香蕉包入春卷皮后拿去炸,之后淋点巧克力酱或炼乳都很好吃。吃起来的口感就很像在吃派类的热甜点~
9、香蕉饺子
跟香蕉春卷差不多作法,不过这道是把香蕉包到饺子皮里然后拿去煎。甜甜的饺子吃起来也另有一番风味呢!
10、香蕉果酱
如果香蕉不小心放过熟,可以切一切拿去煮成果酱,因为香蕉够甜可以不用放糖进去,怕太甜的话就加些柠檬汁,做好的果酱要抹面包或加入各种甜点里都OK。
11、煎香蕉
香蕉切片,然后平底锅加入奶油,放入香蕉后小火慢煎2分钟,就是一道美味料理。
12、拔丝香蕉
就是用做拔丝地瓜的方式来制作,做出来的拔丝香蕉非常的好吃。这里推荐使用有点硬的香蕉,这样才不会在制作过程中烂掉。
13、炸香蕉
把香蕉裹粉拿去炸,之后洒上肉桂粉和砂糖,是柬埔寨常见的民间美食。
14、香蕉干
把香蕉切片后晒干(或烘干),就是一道美味的小点心啦!
15、美乃滋香蕉
虽然这组合很奇怪,但据说这样吃意外的美味
有没有觉得香蕉很厉害,不论煎烤煮炸都可以做出好吃的料理或甜点耶~如果你也爱吃香蕉,有空就来尝试一下不一样的吃法吧!
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