爱华网西红柿炒大头菜：西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿炒大头菜的家常做法
自己在家就做点简单的，家里还剩下半个大头菜，就索性拿来和西红柿炒在一起。颜色很好看，味道酸酸甜甜的也很好吃，也是一道开胃的下饭菜哦。
大头菜怎么做好吃 西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿炒大头菜的家常做法——食材
西红柿：2个
大头菜：1/2个
油：适量
盐：适量
花椒粉：适量
白糖：适量
葱：适量
味精：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
大头菜怎么做好吃 西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿炒大头菜的家常做法——步骤
1、
西红柿洗净，放在热水中烫去皮，切块
2、
大头菜切丝，洋葱切碎
3、
热油锅，放入洋葱爆香
4、
放入大头菜翻炒
5、
放入适量花椒粉炒匀
6、
放入少许白糖翻炒
7、
再放入盐炒匀
8、
放入西红柿块翻炒
9、
不用加水，继续翻炒，盖盖焖一会
10、
最后放入味精调味即可
大头菜怎么做好吃 西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿炒大头菜的家常做法——小贴士
炒时不用添水，大头菜和西红柿的水分就足够了，如果添水炖了，味道会差点
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