今天要为大家介绍的减肥食谱是白萝卜烧墨斗鱼。墨斗鱼具有较高的营养价值和药用价值。而白萝卜具有化痰止咳，消腻去脂的作用。并且含有胆碱物质，能够降低血脂、血压，所以对减肥很是有利。
今天要为大家介绍的减肥食谱是白萝卜烧墨斗鱼。墨斗鱼具有较高的营养价值和药用价值。而白萝卜具有化痰止咳，消腻去脂的作用。并且含有胆碱物质，能够降低血脂、血压，所以对减肥很是有利。
白萝卜烧墨斗鱼的做法
原料：白萝卜250克、墨斗鱼150克
配料：红尖椒30克、绿尖椒30克、葱10克、姜10克
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
烹饪步骤：
1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，放在温油里焯一下。
2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。
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