有没有发现一个奇怪的现象?很多爱吃辣椒的MM都有一个完好的身材。这主要是辣椒里面的辣椒素对我们有减肥的功效，它具有很强的的燃烧脂肪的功效，在现在的大多数减肥药中后悔含有这种成分。下面小编给大家介绍四款辣椒美食食谱，让你辣的过瘾，减得轻松。
辣椒素减肥
一、辣椒炒皮蛋
材料：10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2个皮蛋、1勺生抽、适量的油。
做法
1、将准备好的皮蛋去壳，接着再切成小块状留着备用。将清洗干净的辣椒切成小段。
2、待锅中的油7成热后便放入干辣椒，炸至略枯，然后切好的皮蛋放进去，炒至外皮略焦，再放入切好的杭椒。
3、最后加入辣豆豉、生抽调味，翻炒均匀即可食用。
二、辣椒焖三文鱼皮
材料：三文鱼皮、辣椒、菜椒、豆豉、姜、葱、盐、生粉、鸡精、料酒等。
做法
1、洗净的辣椒切成节，留着备用。
2、三文鱼皮去鳞，切成2﹡4厘米片状。
3、将鱼皮裹上生粉，然后放入油锅中炸熟。
4、从油锅中将鱼皮捞起，然后爆香姜、豆豉，并下辣椒煸炒。
5、等到辣椒被断青后，把之前的三文鱼皮加入锅中，根据自己的口味放入调味品即可食用了。
三、辣椒炒冬瓜球
材料：红辣椒、冬瓜、肉末。
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