自制肯德基薯条

原材料
土豆去皮切成均匀的条
冲洗一下
冷水入锅煮开一两分钟后关火,约煮到六成熟即可
冷水过凉,然后用厨房纸擦干水分,放入冰箱冷冻室冷冻24小时
轻轻摔几下,土豆条就散开了
每一条都均匀裹上面粉,用淀粉也可以,自我感觉用面粉好些
油温六成热加入土豆条大火炸
炸到金黄出锅
成品。煮土豆的时候可以加点盐,煮出来的土豆比较硬。炸的时候一定要用大火,土豆条一定要放入冷冻室冷冻,炸薯条的秘诀就是土豆要足够凉,油温要足够热。
自制肯德基薯条

原材料
土豆去皮切成均匀的条
冲洗一下
冷水入锅煮开一两分钟后关火,约煮到六成熟即可
冷水过凉,然后用厨房纸擦干水分,放入冰箱冷冻室冷冻24小时
轻轻摔几下,土豆条就散开了
每一条都均匀裹上面粉,用淀粉也可以,自我感觉用面粉好些
油温六成热加入土豆条大火炸
炸到金黄出锅
成品。煮土豆的时候可以加点盐,煮出来的土豆比较硬。炸的时候一定要用大火,土豆条一定要放入冷冻室冷冻,炸薯条的秘诀就是土豆要足够凉,油温要足够热。

炸薯条2012-08-291043926 浏览 |51810 收藏分享到 收藏用手机看标签:零食豆制品难度:切墩(初级) 时间:10分左右主料土豆300克辅料盐番茄酱炸薯条的做法步骤


据网络记载:“SK II决定暂停其在中国的产品销售,并暂时停止SK II专柜的运作。虽然SK II相信其产品是安全的,但是仍然做出此项决定。” 又据报载:“香港消委会与食物安全中心发布的食品安全检测结果再次将麦当劳、肯德基等知名

今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。主料:;土豆(适量)辅料:;盐(适量)厨具:平底锅1、土豆一个。2、将土豆去皮洗净。3、切成长条状。4、放入水中

薯条的健康做法――简介薯条是大家都非常喜欢的小食,今天就和大家分享自制炸薯条的做法。这样,我们在家也可以做健康的炸薯条了!很抱歉,视频数据暂时无法显示薯条的健康做法――工具/原料?土豆?吉士粉适量?鸡蛋适量?盐适量?番茄沙