Pan小月
下厨房主编@Pan小月作为一位资深美食达人喜欢发现新鲜玩意儿。作为一个梅森杯的死忠粉最近她又迷恋上了梅森配件,让那些美丽的玻璃杯们发挥更大的功效。
有梅森的夏天,又快到来了。从腌菜罐到冷饮杯,Mason Jar 以各种形式火遍全球,而且一火就是上百年。热爱收集瓶瓶罐罐的我当然也有很多梅森瓶,但是前几天在我面前忽然打开了一扇梅森新世界的大门,我被深深吸引了,那就是——梅森配件!
孤陋寡闻的我激动地发了微博,把这些配件一一收入囊中,迫不及待想和大家分享使用心得!从前我所知道的梅森配件,无外乎是各种盖片,顶多还有些花花绿绿的吸管。
可其实梅森养活了一个产业呀,专门有公司为其设计配件,叫做「Jar Ware」,形象生动而且脑洞大开!搭配这些配件,我们的梅森就能变身成为各种功能器具,榨汁器、茶壶、调料罐、调酒雪克壶……甚至小猪存钱罐!待我一一试用给大家看!
首先我要介绍的是下面这两个喝水用的配件。橘色那个相当于给梅森安了一个咖啡杯的盖子,感觉喝奶茶或者冰咖啡超棒。绿色那个是在此基础上还有一个过滤网,特别实用! (☆_☆) 看我真诚的眼神!
Jarware | Ball梅森罐喝水盖配件(橘色)/Jarware | Ball梅森罐水果茶配件(绿色)
这俩很类似,盖子都可以打开后向后扣住,喝水时接触嘴唇的体验触感也不错,出水流畅~
Jarware | Ball梅森罐喝水盖配件(橘色)/Jarware | Ball梅森罐水果茶配件(绿色)
我炒鸡喜欢绿色这个,和 detox water 简直绝配~!我的这杯里放了小番茄、蓝莓、柠檬、黄瓜刨片、薄荷。
Jarware | Ball梅森罐水果茶配件
感觉密封效果还可以~
Jarware | Ball梅森罐水果茶配件
让我来做作地喝一口给你们看(≧≦)
Jarware | Ball梅森罐水果茶配件
接下来要强烈安利这个!榨汁器配件!先来一张卖家的商品图~
Jarware | Ball梅森罐榨汁器配件
梅森配件也是有宽口窄口(又称标口)之分的,这个榨汁器就是适用于宽口梅森。
Jarware | Ball梅森罐榨汁器配件
手边刚好没有小一点的宽口梅森,只好凑合用710ml的榨一下试试。亲测好用啊!
Jarware | Ball梅森罐榨汁器配件
不知道你们有没买过那种不锈钢的榨汁器,整体弧度圆润光滑那种,看我真诚的眼神 (☆_☆) 那种真是不好用,因为不够尖不够锐利,挤到手痛死也挤不出多少橙汁。这个却很好用,出汁率高,不费劲!
Jarware | Ball梅森罐榨汁器配件
来了来了!酒鬼如我,最爱的一款配件来了!当当当当!调酒器配件!我曾经好想买一套调酒工具啊,觉得特别酷。

Jarware | Ball梅森罐调酒器配件
如今有了这个,梅森可以直接当作雪克壶用,调酒利器啊。这个配件是窄口(标口)的,我觉得和梅森的水晶系列的配一脸!好好看啊!
Jarware | Ball梅森罐调酒器配件
调个「蔓越莓金汤力」给大家献个丑~
柠檬一个挤汁、一瓶盖的金酒、一瓶盖的蔓越莓、几个冰块,一起放入梅森瓶,盖好调酒器配件,shake shake shake~!最后再加满汤力水,放上柠檬片和薄荷叶装饰。请喝 ~(≧▽≦)/~
然后要说的,是泡茶器配件。
Jarware | Ball梅森罐泡茶器配件
就是一个细小网筛的茶滤,很多茶壶里都有。孔很细,绝不会有茶叶渣跑出来。我超喜欢这个功能配件,但这一款略有遗憾。
Jarware | Ball梅森罐泡茶器配件
首先是安装有点费劲,卖家特意写了张纸条给我,说泡茶器有点紧,我确实弄了半天也没装平整,看图能看出来。
Jarware | Ball梅森罐泡茶器配件
实际用起来也不够方便,装上后只能泡没法喝,要喝的时候得把泡茶器配件再取出来,找个地方放。而用没把手的玻璃梅森泡热茶又会烫死自己……不过它用来做冷泡茶倒是十分合适的。
Jarware | Ball梅森罐泡茶器配件
再来是调料罐配件,和宜家那款经典的调料罐一样,有大出口和小孔出口,两侧开口。
Jarware | Ball梅森罐调料盖配件
这个搭配窄口(标口)小容量的梅森瓶,匹配度超高,尤其适合放现刨的芝士粉!想一想厨房里如果连调料罐都是梅森,那得多有范儿啊。我得赶紧再去囤一箱……
Jarware | Ball梅森罐调料盖配件
下面这款配件我觉得真是人性化,插花配件。
Jarware | Ball梅森罐插花配件
其实我身边好多朋友把梅森当花瓶,但通常插上花,效果是这个样子的:
而用上这个插花配件,就算花不多,也能立刻饱满起来,整个效果 up up up 啊:
再来是最朴实无华的一款储物盖,日常存储食品其实往往用不着梅森的原配两件套盖子,那是为了达到真空效果的特别设计,不需要真空时就可以换成这种白盖子,它的密封性其实也不错。
Ball | 梅森罐相配白色塑料储物盖
使用中的示意图大概就是下面这样~
Ball | 梅森罐相配白色塑料储物盖,商品图
最后!压轴的来了!这就是那款让我笑cry的存钱罐配件!还是经典的小猪!哎呦妈呀,让我装上试试~看,我装得像么?
总结一下,我个人的梅森配件偏好顺序是:绿色喝水盖(水果茶配件)>榨汁器配件>调酒器配件>插花配件>调料罐配件>白色储物盖。下厨房市集里的「味庭350」店铺最近还上了几款新的配件,比如方便倾倒酱料的储物盖,看上去也很实用~
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