quenny 原创于2014-03-31
未经允许，不得转载!材料：土豆
2个胡萝卜
小半根青椒
小半个 辅料香醋
2勺生抽
2勺香油
1/2勺糖
1/2勺盐
适量 步骤1. 土豆去皮
2.切细丝
3.浸泡在凉水中，备用
4.胡萝卜洗净去皮后切丝
5.青椒切丝，备用
6.大锅内烧开水，依次放入胡萝卜丝
7.土豆丝
8.和青椒丝
9.焯煮约半分钟
10.捞出后过凉
11.沥干水分，备用
12.小碗内加入各种调味料，调匀
13.将调味汁倒入蔬菜丝中
14.拌匀即可食用
小贴士1. 蔬菜丝尽可能的切细一些，这样才能保证短时间内焯熟；
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1、先把石灰水沉淀 放进锅里煮开2、把磨成粉的米倒进锅里 一直不停得搅拌 注意不要粘锅3、10分钟后起锅———— 放在盆里 冷却后OK``糖的做法：1、半斤红糖（俗称水糖） 放进锅里 加3碗水煮 如果吃得比较甜 可以放点冰糖一起熬2、把糖全
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