爱华网“今天的突击检查，不听食品生产经营者汇报，重点去找问题、‘挑刺儿’，并现场督促整改。”突查前，该局局长王海峰要求道。
就在当天下午，执法人员来到枞阳县大帆食品有限公司。刚进到食品生产车间，，就看见了屋里面有几个水池，上面分别标注着着“清水池”“消毒池”等字样。当走过几条回字形走廊的时候，执法人员才进入到了生产车间。“走廊为何搞的七绕八绕?”一名执法人员甚是疑惑。“这样设计是为了防蚊虫进入。”见执法人员不解，企业的张姓经理解释道。“这家食品生产企业卫生防护措施还真规范。”几名执法人员异口同声道。
“这袋腌制的媒鸭包装上标注着生产日期见底部，怎么底部没见生产日期呢?”检查中，对于王海峰发现的这样的问题。几名执法队员也都围了过去，拿起包装袋左看右看，就是看不见生产日期。见状，在这个企业里面的员工走过来，将包装盒打开，从里面拿出真空塑料包装的煤鸭。“生产日期在这呢!”他指着底部标注的生产日期让执法人员看。
“生产日期要一目了然，你们在里面塑料袋上打生产日期很不科学，消费者必须拆开包装盒才能看到日期，这样既不方便，也容易把塑料袋弄破导致食品变质，必须在包装盒上同时打上相同的生产日期。”执法人员现场提出整改意见。见企业负责人安排员工拿来打码机开始立即整改，执法人员才放心地离开。
在进入到枞阳县一家生产香肠厂中，当执法人员刚进入到企业，就看见了车间里面的机械轰鸣、里面有不少员工都在忙碌。“食品加工用盐都是雪白的，这缸肉上面的盐为何是暗黑色的?”在车间一角，执法人员唐明、汪令国惊讶地发现这一现象。
“这些盐是从腌肉下面翻上来的，因为腌制了一段时间，所以盐由白变暗。”现场的企业胡姓员工解释道。
“不会是工业用盐吧!”两名执法人员有点不相信，嘀咕道，“请您马上带我们去看看堆放盐的辅料仓库!”走进辅料仓库，只见里面的几口大缸里都盛满了盐，雪一般白。地上还堆放着数十袋盐，袋上标注着“食品加工用盐”等字样。
