下厨房茄子的做法绿冠茄子----做法简单就是下饭【厨屋飘香】-爱华网

绿冠茄子

原料：

长条紫茄子一根、青尖椒半个、蒜末、盐、味精。

做法：

1、将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青尖椒切块备用。

2、炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青尖椒也过一下油，沥油后也放入盘中。

3、调入盐、味精、蒜末，入开水锅大火蒸五分钟即可。

口感绵软香辣，茄子的软糯，搭配青椒的微辣，加上大蒜的香味儿，简直是好吃极了，这道菜我一个人包圆了。喜欢吃辣的朋友，可以再多放点辣椒，不过我觉得这道菜微微透点辣味最好了。

黄花菜催乳下奶汤的做法黄花菜下奶吗

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绿豆沙馅的做法――简介自从自己折腾美食这几年来，从来没有在外面买过各种馅料，常用到的豆沙馅、莲蓉馅、肉松等都自己动手，这次做的绿豆沙馅也是自己炒的，炒绿豆沙馅比红豆沙馅耗时一些，在搅碎时水份不要太多，这样会缩短炒的时间。绿豆

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制作材料：主料：牛里脊肉100克　　辅料：香菜50克，鸡蛋65克　　调料：淀粉(玉米)10克，盐2克，味精1克，料酒10克　　绿汁牛肉羹的做法：1、牛里脊肉洗净，剁成肉蓉状；　　2、牛肉蓉用盐、料酒、淀拌匀后腌制10分钟；　　3、香菜洗净，摘去老叶，控干水

　　绿豆 沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，饮誉羊城。平时生活中你会做吗?今天，爱华网小编为大家推荐的10款好吃的绿豆沙做法。　　绿