营养全能冠军木耳炒油菜更新于：2015-4-19 18:08:37分享营养全能冠军木耳炒油菜的做法，让更多人知道分类标签：家常菜谱孕妇菜谱所需时间10-30分钟制作难度简单食材明细油菜木耳虾皮适量蒜蓉适量盐适量油适量营养全能冠军木耳炒油菜的做法详细步骤1、油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分。2、起油锅，蒜蓉虾皮爆香。3、放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅。营养全能冠军木耳炒油菜的做法小贴士1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
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凉拌木耳的做法一原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许；调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油；做法：1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣
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麻山药炒木耳的做法    主料：麻山药、木耳配料：黄瓜、绿尖椒、红椒、黄椒、葱、姜附料：食用油、鸡精、盐、料酒 大料瓣制作：一.麻山药洗干净，戴上一次性手套把皮削掉，切片，在开水锅里焯一下捞出。二.黑木耳用凉水
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