蛤蟆油龙凤蛤油-爱华网

主料

发好蛤油1斤，鲜虾仁（切细粒）2两，鸡茸2两，芹菜粒火腿末适量。

做法

蛤油分为十盅，蒸热。鲜虾仁、鸡茸、芹菜加上汤煮开，打薄芡。淋上蛤油撒上火腿末即成。

特点

清香、嫩滑、滋补、可口。

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林蛙油的食用方法蛤蟆油的禁忌

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东北“新三宝”蛤蟆油蒋玉清古时，关内人称东北为关东山，那时产生了一句传播很广的民谣，“关东山，三宗宝：人参、貂皮、靰鞡草”。这“三宝”自诞生以来，就成为东北文化的一个重要组成部分。随着曲折的历史变迁，东北“三宝”也发生了很大的

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