今天终于见到蓝天了，心情转好，再发一个蛋糕做法。这组蛋糕是女儿给她同学做的生日礼物，礼轻情义重。<?xml:namespace prefix="o"?>
原料：鸡蛋200g；糖160g；盐1g；低筋面粉200g；泡达粉4g；色拉油200g
制作方法：
1、将鸡蛋、糖、盐用手动打蛋器搅拌至糖完全融化；
2、将面粉、泡达粉过筛后加入并搅拌均匀；
3、慢慢加入色拉油，同时慢慢搅拌到面糊和油完全融合；
4、将面糊加入模具中（六分满）；
5、将面糊表面用黄油挤上十字（为了烤制时蛋糕顶部开花）；
6、烤箱预热后将其放入烤箱，上下管，190℃，20分钟左右（表面金黄即可）。
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