
食材:平菇、洋葱、猪肉、油、盐、酱油、花椒粉、鸡精、姜、蒜、白糖
做法
1平菇洗净撕成小朵
2锅中烧水,焯平菇
3平菇焯好后捞出备用
4猪肉切片,洋葱切丝,姜切片,蒜切末
5热油锅,放入肉片翻炒
6放入姜片、洋葱丝翻炒
7放入适量花椒粉炒匀
8放入酱油炒匀
9再放入一小勺白糖炒匀
10放入平菇翻炒
11再放入适量盐继续翻炒
12放入适量蒜末炒香
13调入鸡精即可出锅
TAG标签: 洋葱 猪肉
炒平菇是大家都很喜欢的家常菜,做法简单,有益健康,可以常吃主料:;平菇(适量)辅料:;猪肉(适量)厨具:炒锅1、五花肉切丝,平菇洗净,撕成小细条,把水挤干2、炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒3、放肉丝炒制变色4、再放平菇,继续翻炒
我喜欢吃各种菌类,几乎是来者不拒,象香菇,金针菇,平菇,猴头等等。菌类的营养价值也是大家公认地,它的种类丰富,各具特色,口感丰富,我真是百吃不厌。在北方,现在进入一个青黄不接的时候,青菜都是反季地,冬天储存的白菜土豆也吃得差不多了,而且总
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平菇炒肉是平菇和瘦肉炒制的一道家常菜,那么,你知道平菇炒肉怎么做吗?下面我们一起来看看平菇炒肉的具体做法。 制作平菇炒肉需要准备的食材主料平菇400g五花肉100g辅料葱10g姜4g蒜4g生