【材料】
丝瓜一根，新鲜虾仁半斤（去皮去虾泥），泡发木耳少许，培根两条，姜末，盐，糖，胡椒粉，料酒，油各少许
【做法】
1. 丝瓜去皮，切滚刀块。虾仁加姜末，盐，糖，料酒稍腌。
2. 培根切段，放在厨用纸巾上用微波炉高火力转2-3分钟，拿出切1厘米见方。
3. 锅子加少量油烧热，入虾仁翻炒变色，捞出备用。
4. 锅子加少量油，入丝瓜翻炒至断生，加入木耳，1小勺水，盐，胡椒粉调味，把虾仁倒入兜匀。
5. 装盘。撒上培根。
【小贴士】
1. 丝瓜去皮时留几丝青皮：1）丝瓜皮利水渗湿，富含纤维，多吃有益；2）留少许丝瓜皮，丝瓜不易烂，成品有嚼头。
2. 喜欢丝瓜脆脆的口感，所以炒丝瓜时，不宜炒得太久。当然，喜欢柔软口味的朋友，另当别论。
3. 因丝瓜有粘性，炒丝瓜时应加少许水。不过注意水不要加多，不然就成丝瓜汤了。喜欢多汁的朋友，可以在出锅前淋少许湿淀粉。
上一篇文章说了我要减肥！先来说说这减肥的效果怎么样？经过一个星期的努力：早上吃得适饱，中午吃菜少吃饭，晚上吃得有点乱了，有两天吃了罐八宝粥，然后去健身了，一天吃麻辣烫（都是素菜），一天自己烧饭炒菜（水蒸蛋、芹菜、鲫鱼汤），周六下午补牙，所以只
首先要说的是：我吃披萨向来属于豪放派，基本手抓，所以敬请忽略我那只抓着披萨的魔爪！这是我第二次尝试用平底锅做披萨，之前对于意式披萨和美式披萨的区别我是全无概念的，只是觉得有些披萨的饼皮薄薄脆脆的很好吃，有些却厚厚硬硬的咬不太动，直
自打有了烤箱，披萨做过好几回了，而且在我的烘焙路上，烤披萨是我最满意的作品。只是每次都是晚上做，时间紧紧张张的，也没心思拍照。前几天咱们这里可以说是披萨开花，看得我心里也痒痒的，于是也凑热闹做了一次。以前做披萨也没特意准备过什么
从买烤箱的那一刻起就开始预谋着做披萨。把做披萨用的披萨针，烤盘，滚刀，铲子都预备齐了。第一次买回来的马苏里拉芝士，没冷冻，媳妇说变质了，给我扔了，后来才知道好像就是那个发酵的牛奶的味道。好心疼啊，30块钱一袋呢。第二次，奶酪竟然买错
主料：；高粉(100克)；低粉(100克)；细砂糖(10克)；盐(1/2勺)；酵母(1/2勺)；水(110克)；黄油(15克)辅料：；玉米粒(70克)；青豆粒(40克)；洋葱(适量)；培根(6条)；比萨奶酪(200克)；青椒丝(适量)；红椒丝(适量)厨具：电烤箱1、先做披萨酱，锅内
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