烤鸡翅的做法 烤箱 烤鸡翅

鸡翅用生抽,料酒(或红酒),五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉,蜂蜜,姜丝腌制,盖上保鲜膜放冰箱,最好十多个小时。赶着吃的话,最少也要腌制4小时,有一次我腌了3天,那是味道最棒的一次了。
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然后将腌制好的鸡翅一只一只双面刷上蜂蜜,放进烤箱的烤网上,(将烤盘铺上锡纸,放在烤网的下层,以免滴下来的汁弄脏烤箱)200度烤10分钟左右,拿出来再刷一次蜂蜜,150度烤20分钟。



  

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