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想知道韩餐店理拌饭的辣酱是怎么做的
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我想做萍乡驴肉，不知道酱汁怎么做
谁知道贵哥卤肉卷的密制酱配方
酱黄瓜怎样保存的时间长？不用冰箱。
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请教一下各位老师，街头铁板鱿鱼刷的是什么酱料
怎样制作桂花酱
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郫县豆瓣酿制法：配料：5斤鲜红辣椒（美人椒）、2斤干辣椒（或者6斤鲜红辣椒、1斤干辣椒）、干豆瓣2斤、老姜1斤、红花椒一大把、高度白酒8两、盐1斤、菜油适量；制作方法：1、豆瓣的处理方式：先将豆瓣用清水洗净，挑出坏的部分，后开水锅里开几分钟捞出
水井坊酒、龙泉驿水蜜桃、郫县豆瓣、蒲江雀舌等11个成都知名产品，陆续获得国家地理标志产品称号，在全国15个副省级城市中位居第一位，年利润过19.2亿元。记者昨日从成都市地理标志产品保护工作现场会上获悉，今年成都还将加大地理标
豆瓣酱是由各种微生物相互作用豆制品，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是以黄豆或是蚕豆和面粉为主要生产原料，同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种
对豆瓣酱一点也不陌生吧，有很多的人比较喜欢吃豆瓣酱，一般把它用于调味料，其实豆瓣酱可以做出许多的美食哦，那你知道豆瓣酱与黄豆酱有哪些区别吗?如果您不知道，就和我一起来看看这篇文章吧。豆瓣酱怎么吃豆瓣酱确实是种不错的调味品，但
材料: 带鱼，豆酱，姜，花生油 做法: 1.带鱼洗净,用刀把鱼身上的银色膜去掉,切成几段.姜切丝备用. 2.把鱼放入盘中,洒上姜丝,淋入普宁豆酱和一点点花生油. 3.锅中烧开水后把鱼放进去蒸熟就好了
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