爱华网想必不少朋友都十分喜欢吃鸡翅吧，大家觉得鸡翅怎么做好吃?下面，爱华网小编给大家推荐美味的可乐鸡翅，大家跟着爱华网小编一起来看看好吃的可乐鸡翅怎么做吧!
可乐鸡翅的做法1材料
鸡翅6只，酱油5∼6汤匙，香菇8，可乐1罐，香菜少许
做法
1.)香菇泡软备用。
2.)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。
3.)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。
4.)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。
可乐鸡翅的做法2材料
鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒
做法
1. 鸡翅洗净，葱姜切片
2. 锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4. 倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅的做法3材料
主料：鸡翅、可乐、葱
辅料：姜、盐、老抽、料酒
做法
1.鸡翅洗净，葱姜切片。
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
温情提示：
1)如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡
2)盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
鸡的其他做法——沙爹鸡串材料
主料：杨协成沙爹酱1罐，花生酱1/2罐，蒜蓉辣椒酱，椰膏，五香粉，蒜蓉，胡椒粉，鸡胸肉4-5块，糖，盐，味精少许
酱料：沙爹酱，花生酱，70-80g椰膏，盐、糖、味精各1tsp，水1.5-2cup
做法
1、先将鸡胸肉洗净，对剖开成薄片，再一分为二;
2、加入盐，味，糖，五香粉，胡椒粉各1/4tsp，蒜蓉辣椒酱1tsp，蒜蓉2-3粒，4-5tsp水，搅拌均匀以后再加入1/3cup生粉，拌匀以后进冰箱冷藏最少2-3小时，放一夜当然最好，更加入味!
3、准备酱料：将沙爹酱，花生酱，70-80g椰膏，盐，糖，味各1tsp，再加水1.5-2cup，中火慢慢煮开，注意搅拌。
4、将腌制好的鸡胸肉用竹签串好，150度油温炸2分钟，淋上酱汁即可享用!!
小诀窍
花生酱尽量选用花生含量高的(我用的这款含量是96.2%)，这样成品更加香滑;有些花生酱的花生含量低，大概只有65%左右，多余的全都是棕榈油，这样最后的成品比较稀而且口感油腻。
鸡的其他做法——莲藕炒鸡片材料
鸡胸肉150公克，莲藕150公克，青辣椒2根，红辣椒2根，蒜头2颗，橄榄油1/2茶匙，酱油1大匙，黑醋1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙
做法
1.鸡胸肉切片，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。
2.莲藕切片，青、红辣椒切段;蒜头切片备用。
3.煮一锅水，将莲藕放入汆烫取出沥干;再放入鸡肉片汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。
4.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片，加入莲藕、鸡肉片拌炒。
5.加入调味料，拌炒均匀即可盛盘。
