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如果孩子不喜欢吃饭，妈妈应该把重点放在食物的品质上，而不是量上。扔掉吃剩的食物，给孩子做新的饭菜。为了提高孩子的食欲，多做几种孩子喜欢吃的菜。同时调节孩子吃零食的时间和量，不能影响到正常地吃饭，这些都需要妈妈的智慧。如果孩子不愿意吃饭，妈妈也不能跟孩子发脾气，否则会让孩子条件反射地讨厌吃饭。
1 、准备适合孩子的专用勺和筷子
用大人用的碗给孩子盛饭容易盛得过多。不要让孩子使用大人的勺和筷子，因为太大的勺、筷，孩子在使用过程中会遇到困难而影响食欲。给孩子准备漂亮的儿童专用餐具能让孩子对吃饭感兴趣，如果让孩子自己挑选餐具效果会更好。
2 、如果不愿意吃饭等一段时间再喂
孩子不想吃饭时，往往会说肚子疼或者想去洗手间来逃避吃饭。这时与其通过发火强制性地让孩子吃饭，不如等孩子情绪稳定后再劝孩子吃饭。如果强迫孩子吃饭，孩子反而会对吃饭产生反感，以后就更不愿意吃了。
3、 让孩子自己选择吃多少
不要问孩子想吃什么，妈妈要事先说好都要吃什么，但是让孩子自己决定吃多少。比如喝牛奶时可以说“该喝牛奶了。用哪个杯子喝呢？”“想喝一杯还是半杯？”或者“要不要加点咖啡或者加热？”让孩子也有选择权。
4、 准备五颜六色的饭菜
饭菜不能过于单调。孩子原来就不喜欢吃蔬菜，还让孩子直接吃凉拌菠菜，或者白菜汤，孩子当然更不愿意吃了。做菜时可以把蔬菜如洋葱、胡萝卜、黄瓜切成细丝一起做，这样颜色看起来很漂亮而且从形状上也看不出蔬菜的样子。或者可以用这些材料做拌饭，能让孩子首先在视觉上喜欢吃饭。
5、 只给规定的零食
不喜欢吃饭的孩子们的共同特点是喜欢吃巧克力、饼干、糖果等其他零食。吃了很多零食，到吃饭时间就不会觉得饿，当然就不愿意吃饭，不吃饭当然就要吃更多的零食。这样就会形成恶性循环。所以一定要规定每天吃零食的量和时间，不能超出规定范围。
3~5 岁幼儿每日建议摄取热量为1400kcal，6~8 岁每日建议摄取热量为1500kcal。但是上述情况下只能摄取到900kcal，远低于标准值。如果不吃早餐，那热量就更少了。而且这900kcal 中不利于成长的饮料和快餐占的比例很高，营养严重失调。
