体验素食生活,营造健康人生,香菇炒藕丁是素食菜谱大全中家常菜类别中的做法,如何才能把一道香菇炒藕丁做得好吃又好看呢? 我们一起来看看月光宝盒提供的精彩制作方法吧! 前两天瓜子吃多了有点儿上火,加上小风儿一吹嘴角立马就裂开了几个小口子疼呀,赶紧吃点儿败火的。秋天是吃藕的最佳季节,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。记着挑选也有诀窍哟,就是要挑外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的,哈哈,简单吧,做起来也非常简单,步骤如下:
原料:鲜藕,香菇

调料:植物油,花椒,姜,盐
做法:
1、将藕去皮洗净切成小丁,鲜香菇剪掉根部洗净切成小丁。
2、油稍加热后放花椒煸出香味,放姜丝少许随后倒入切好的香菇碎,煸至微黄后倒入藕丁继续翻炒至熟,
临出锅前放盐即可。
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