广东香菇蒸鸡的做法 香菇黑木耳蒸鸡

用料:干香菇、干木耳、跑山鸡、香葱、老姜、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油

详细做法:

广东香菇蒸鸡的做法 香菇黑木耳蒸鸡

1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净

2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟

3、加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右

小贴士:

蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,无需过多调味就非常鲜美,口口留香

  

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