
为严厉打击收购加工销售死病猪肉,维护群众身体健康,2015年1月16日,我局对辖区内阳升食品有限公司、九坡冷库等肉制品冻库、生产加工企业进行了监督检查:针对企业、经营者是否具有相关证照、资质;生产、储存、经营、销售的猪肉是否从合法渠道购进;猪肉是否合格等进行了检查。
检查中发现部分企业负责人法律意识不强,安全责任未落实到每个工人头上,未按期对员工进行安全知识及法律知识培训等问题。此次检查,查出九坡冷库从美国爱俄华进口的火鸡二节翼冷冻食品已超过保质期限,执法人员对超过保质期的103箱,重逾1.4吨的过期食品进行了查封扣押,目前正在进一步处理中。
通过专项检查,东兴区对收购加工销售病死猪肉问题实现了“零容忍”,保持了打假治劣的高压态势,起到了震慑作用,维护了消费者的权益,切实保障了辖区人民的饮食安全。
德州对肉制品调味品乳制品等进行抽检
此次抽检将覆盖全市食品生产、流通、餐饮三个环节,重点监测食品生产企业、大型商场、超市、农贸市场、大中型餐馆等关键区域和部位的食品质量安全,共涉及肉制品、调味品、乳制品、白酒、啤酒、速冻食品等百姓关注的29个品种471批次。
通过强化节日期间的抽检监测工作,进一步规范食品生产经营者的经营行为,对抽检不合格产品的生产经营者依法进行处罚,并按规定向社会公示,加大惩戒和公开曝光力度,提高食品经营者的守法和诚信意识,保障人民群众吃上放心食品,让广大市民过上一个祥和、安定的节日。
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