调料；盐，料酒，姜，葱.
做法；
1.榛蘑用清水浸泡2个钟头，
2.去杂质，漂净
3.鸡腿洗净斩大块
4.取自动锅，加满清水，放入鸡块
5.加姜片，葱结，料酒
6.用大火煮开5分钟.
7.撇去浮沫，加满水，再用小火炖90分钟.
8.放入榛蘑
9.再炖30分钟
10.加些盐，
11.撒上葱花即可食用.
1.用自动锅炖鸡汤，要用小火炖，否则很容易把水炖干.
2.一般人群均可食用
尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、
粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、
呼吸道疾病、消化道病的患者食用.
用料：鸡腿一个调料：麻酱，耗油，照烧酱，辣椒粉，酱油，盐，红辣椒做法：1.鸡腿洗净擦干表面的水，用叉子在表面扎眼。2.加入所有调料腌制一晚至入味。3.取出腌制好的鸡腿，热锅加入少许的油，鸡腿带皮的地方向下小火煎至多余的出来，加入葱段。4.煎出葱香味
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叉烧鸡腿(烤箱菜) 主料：鸡腿8八个配料：叉烧酱、盐、老抽、蜂蜜各适量做法：1、准备好材料。2、把鸡腿中加入叉烧酱、盐、老抽、蜂蜜。3、拌匀。4、放入袋子中用手搓揉放味，腌制3个小时。鸡腿放到烤盘上。6、烤
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