美味煎饺
煎好的水饺最好趁热食用，凉后容易变得干硬，影响消化。煎饺子的火候不宜太大，小火慢煎才能保证外皮金黄酥脆。煎饺子以前，要确保饺子上的水分自然风干一些，否则下锅后很容易粘连。
膳食食疗：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
主料: 水饺（蒸饺）(250克) 辅料: 植物油1:将平底锅中涂上一层油，大火加热到五成热时，改为中火
2:间隔地放入水饺，先煎底部
3:待饺子发出“吱吱”声响后，改成小火，慢慢将底部煎至金黄，可以根据自己的喜好，将另外几个面也煎黄。沥干油分，即可出锅装盘
面粉主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
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白菜饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。那么，你们知道白菜饺子怎么做好吃吗？下面一起随爱华网小编来看看。 做白菜饺子需要准备的食材主料大白菜400g猪肉
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