酱牛肉是每次年菜宴客必备之品.根据小菇之前的采访和研究，我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题，他说，他们那烧菜不放糖，而我们上海呢，很多菜都需要放糖，特别是红烧菜，糖更是不吝啬。
材料：牛腱子肉1000g，生抽30ml，赤砂糖或冰糖或白砂糖20g，八角2个，桂皮一块，香叶两片
1.用流水将牛腱肉洗净，切成适当小块放入凉水锅中大火煮
2.煮沸后将水面的血沫撇去，约10 分钟左右
3.将牛肉捞出放入烹饪锅中
4.大火加热，水烧开，加入20g左右的赤砂糖
5.用勺子稍微搅拌下，加入香料，加入30ml左右生抽
6.调为中火，慢慢烹煮约1小时
7.用勺子将牛肉翻拌一下，汤汁开始变少，待酥烂大火收汁，冷却后切片
窍门1、肉要选对部位，牛腱子最适合卤制窍门2、牛肉焯水用冷水下锅，这样才能充分去除血沫和异味窍门3、烧制时间不宜过长，没有嚼劲味同嚼蜡，筷子能够轻松插入较好
互联网就是个工具，就看你如何去利用，我发现大部分站长都不了解互联网的真正用途，每天很累也不开心，只关注排名，流量，但是都没有形成稳定的现金流!这是最大的悲哀! 看了很多朋友写的文章都很好，可是在如何赚钱，通过什么途径赚钱上面还是
海鲜高汤制作过程： 1、将海带浸泡一夜洗净过滤捞起。 2、将100公斤水烧开煮滚加海带慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖 煮一个半钟。 3、加入所有A.B.调料材料、再煮30分钟，将所有料捞起、秤是否够100公斤，不够
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QQ游戏找你妹是广大美女喜欢玩的一款游戏，不少男神无聊的时候也在偷偷的玩，那么找你妹如何玩呢，以单人任务模式为例，做一简单讲述。首先，通过应用宝，或管家软件下载这个应用。下载好之后，通过QQ登陆，授权。进入游戏，选择单人模式，点征婚，开始
外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3。 将饭从左至右排在紫菜上部。 由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。
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