芝麻里脊的做法详细介绍 更新于：2013-10-11 17:56:45 美食分享，让更多人知道7 菜系及功效：家常菜谱芝麻里脊的制作食材：1，猪里脊肉三两，切片，2，青，红椒各一个，切几何形，3，熟芝麻两大匙，4，葱三棵，蒜一瓣，匀切碎，5，淀粉三大匙，6，盐，味精适量，7，料酒一大匙。教您芝麻里脊怎么做，如何做芝麻里脊才好吃
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
4、捞出沥干油。
5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
8、起锅装盘即成。
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