(2)用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。
(3)锅放底油，下菜心、精盐，炒熟捞出。 锅放油烧七成热，将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜 茸、姜末炝锅，放入猪肝、菜心和料酒，倒入调好的汁翻匀，加 香油起锅装盘。以上就是网友分享的关于"菜心炒猪肝"的相关资料，希望对您有所帮助，感谢您对爱华网的支持！
猪肝是一种常见的补血食材，因此受到了人们的广泛喜爱，因此猪肝的做法大全也越来越多，其中有哪些好吃且营养的猪肝做法呢？怎样才能做出健康美味的猪肝菜肴呢？猪肝的营养价值有哪些呢？孕妇和宝宝能吃猪肝吗？下面一一解答。猪肝的做法大全猪肝
猪肝的营养价值高，但是我们又要知道猪肝的一些具体做法，由小编来给您推荐几种做法：青椒炒猪肝的做法：原料：猪肝200克，青尖椒2个。姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加)，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。做法：猪肝洗净去根，切薄片
用料主菜 猪肝，配菜，青椒一个，红椒一个，蒜苗5根 调料 油，盐，酱油，花椒，生粉，料酒 重口味的看过来--爆炒猪肝的做法 猪肝切片，用清水洗去表面的粉质，大概洗3遍左右。 在洗好的猪肝里面加酱油、生粉、料酒搅拌均匀，
冰糖猪脚的做法 冰糖猪脚的原料：猪脚；冰糖猪脚的配料：盐、料酒、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、香油、葱；冰糖猪脚的做法：1、先把猪蹄洗干净，同时，烧开水，把猪蹄放在开水里面淖水；2、炒锅里面放少许香油，开小火加热，放花椒，慢慢的炸出香
猪肝具有明目，补血，，去除毒素，增强人体免疫力的功效，爆炒猪肝，如果喜欢吃辣可以多放点辣椒，因为我们喜欢吃辣，所以多放一点。 主料 猪肝适量 蒜苗适量 蒜瓣3瓣 干辣椒适量 姜一小块 辅料 淀粉适量 料酒适量 老抽适量
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