做法：
1.小葱2根，切碎；新鲜的大白蘑菇两个，切碎。
2.锅里加热一匙油，倒入碎葱和碎蘑菇，加盐翻炒。炒蘑菇的同时，往碗里打2个鸡蛋，加点儿盐，然后打散。
3.蘑菇炒熟以后，关火，把炒好的蘑菇倒入鸡蛋碗里，拌匀。
4.锅重新热油，把调好的蛋液倒入，转中小火，慢慢烘蛋饼。
5.等蛋饼的表面几乎全部凝固的时候，小心翻面，稍微煎一下另一面，煎熟了以后关火。
6.煎熟的蛋饼，切成四等份。
7.取两个汉堡包用的面包，各分成上下两半。在每个底片的面包上，放两块切好的蛋饼,再盖上面包片即可。
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2008-12-07最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料。蘑菇鸡蛋汤步骤如下：1、蘑菇洗净、切片2、鸡蛋打散，略加盐3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了
材料：鸡蛋4个、温水400g、牛奶60g、鲜香菇2朵、粉丝适量、姜末少许调料：盐、海鲜酱油做法：1.先把香菇切成末，随意切就好，不必太细碎；
汉堡包大家都喜欢吃，虽然不能多吃，但是偶尔一次，打打牙祭还是不错的。我小时候也时不时的买来吃，但是自从听说有一个14年都没有腐败的“汉堡包”之后，我就不再去任何快餐店光顾了，这个防腐剂也放的太可怕了！但是有的时候又很想要再体会
主料：；高筋面粉(400克)辅料：；细砂糖(50克)；鸡蛋(50克)；面包糠(适量)；起司片(适量)；酸黄瓜片(适量)；鲜番茄片(适量)；活性干酵母(8克)；清水(260ml)；洋葱碎(适量)厨具：电烤箱1、把先前分割出来准备制作汉堡的面团儿，从冰箱里取出，把
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