怎样炒大虾好吃又简单 爆炒大虾 虾怎么做好吃又简单

  你知道虾怎么做好吃又简单吗?随着科技的发展,日常生活中我们总会遇到各种各样的问题,下面一起来看看虾怎么做好吃又简单吧。

  虾怎么做好吃又简单:

  1准备好原材料

  2虾清理干净,挑去虾线

  3生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝

  4凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁

  5锅里加入少许香油和植物油,烧到九成热关火

  6加入姜蒜丝烫一下

  7将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀

  8锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟

  9加入虾煮熟

  10出锅,蘸着调料吃,很美味

  扩展阅读:虾的营养分析

  1虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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  2虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

  3虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  4日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  5不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

  

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