五花茶:五花茶的做法,五花茶怎么做好吃,五花茶的家常做法
五花茶是广东人常饮的凉茶之一,性微寒,具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用最佳,最佳天气热就煮来喝~
五花茶 五花茶的做法,五花茶怎么做好吃,五花茶的家常做法——食材
菊花:10g
金银花:10g
槐花:10g
木棉花:15g
鸡蛋花:10g
白砂糖:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
五花茶 五花茶的做法,五花茶怎么做好吃,五花茶的家常做法——步骤
1、
备齐所需原料,五种花:金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花。
2、
把五种花在清水内清洗一遍。
3、
洗好的花沥干水分备用。
4、
锅内倒入适量水把沥干水分的五种花倒入锅内。
5、

盖上锅盖大火煮开后改小火煲30分钟。
6、
煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要,只留汤。
7、
根据口味加适量白砂糖。
五花茶 五花茶的做法,五花茶怎么做好吃,五花茶的家常做法——小贴士
1.此茶有稍许苦味,不喜欢苦味可以加适量白砂糖,也可以不加。2.买回的干花料可以不用清洗直接煮,医生说中医不用清洗的,但是我觉得还是清洗一遍放心。
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